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饿了么启用AI技术研发新菜品,已联手多家餐饮品牌内测

发布时间:2021-12-03 16:40:35 所属栏目:动态 来源:互联网
导读:蓝鲸TMT频道12月2日讯,今日记者获悉,饿了么近日面向商家上线了一款AI菜品分析系统,内部将其命名为饿小味,试图通过平台的数字技术及市场洞察能力,结合人工智能算法,帮助商家研发新菜品,目前的Beta版本已与多个餐饮连锁品牌合作进行了内测。 据了解,饿
蓝鲸TMT频道12月2日讯,今日记者获悉,饿了么近日面向商家上线了一款AI菜品分析系统,内部将其命名为“饿小味”,试图通过平台的数字技术及市场洞察能力,结合人工智能算法,帮助商家研发新菜品,目前的Beta版本已与多个餐饮连锁品牌合作进行了内测。
 
据了解,“饿小味”已经与真功夫、桂满陇、桂源铺等品牌合作设计了12款新菜品及套餐,测试覆盖41个城市的700多家门店,新菜品的销量横向对比已有菜品最高提升达30%。“饿小味”的功能不仅限于新菜品研发,还能诊断现有菜品并给出改良建议,以及帮助商家设计套餐。例如“饿小味”经过分析建议某品牌在北京将羊肉串放入套餐,而某华东地区的品牌则将糖醋里脊单人套餐作为主打。
 
“饿小味”项目负责人常旭东表示,“饿小味”目前尚处于测试阶段,所以希望与更多餐饮品牌合作打磨产品,之后还可能将膳食营养、小份菜等维度的功能加入,起到引领饮食健康的作用。未来饿了么的目标是将“饿小味”普惠化,令每一家中小商户都能在平台免费使用相关服务,相当于每家店铺都能配备一名AI菜品分析顾问,真正享受到数字化给餐饮经营带来的质变。

(编辑:随州站长网)

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