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天价涪陵榨菜才是新消费品牌该学习的目标

发布时间:2021-11-24 15:26:48 所属栏目:动态 来源:互联网
导读:今年5月,涪陵榨菜完成了一笔33亿元资金的定增案,所募资金将投入到乌江涪陵榨菜绿色智能化生产基地和智能信息系统项目。公司将新建40.7万吨原料窖池、原料加工车间及设备;20万吨榨菜生产车间及设备。预计项目建成后,公司产能将比现在翻一倍。 涪陵榨菜的成
今年5月,涪陵榨菜完成了一笔33亿元资金的定增案,所募资金将投入到乌江涪陵榨菜绿色智能化生产基地和智能信息系统项目。公司将新建40.7万吨原料窖池、原料加工车间及设备;20万吨榨菜生产车间及设备。预计项目建成后,公司产能将比现在翻一倍。
 
  
涪陵榨菜的成功主要归功于几点:
 
第一,小包装策略。便携、分量刚好并且保质期长。这在20多年前,并不容易。
 
  
第二,牢牢的产地优势。只有重庆、江浙等地适宜种植青菜头,增加了品牌优势;
 
第三,擅长营销。涪陵榨菜最初并不是一个品牌,而是地域食品。但如今提起涪陵榨菜,大多数人想到的还是乌江榨菜,牢牢占据用户心智。
 
  
第四,占领用户心智,场景高频。不管是小商店还是飞机头等舱休息室亦或是五星级酒店,消费者都能看到榨菜的身影,看到榨菜,先想到的也是涪陵榨菜。
 
如同半佛仙人撰文所言,“你躲得开便利店的榨菜,躲不开餐馆的榨菜作料;躲得开餐馆,躲不开飞机餐包里的榨菜;躲得开飞机餐,躲不开煎饼果子里的榨菜末。”
 
 
但榨菜并不是必需品。随着消费在升级,新鲜的蔬果更受年轻一代的喜爱,健康、多元化等一定是涪陵榨菜必须要突破的点,留给它继续涨价的空间可是不多了。
 

(编辑:随州站长网)

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